Contorni Sardi

Verdure al forno con foglie di mirto

Ingredienti:

  • Cardi;
  • patate;
  • foglie di mirto;
  • sale;
  • olio.

Questa ricetta è molto semplice, ma ricca di sapori di Sardegna. Pulite e tagliate tutte le verdure e ponetele in una pirofila. Aggiungete una manciata di foglie di mirto, sale e l’olio di oliva. Mettetele in forno caldo per 40 min a 180 °, servite tiepide.

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