Asparagi Sardi saltati in padella
INGREDIENTI: Asparagi verdi selvatici; Cipolla; Olio; Sale; Pepe. Fare sbollentare gli asparagi per qualche minuto, per renderli più teneri, nel frattempo fare soffriggere in una padella la cipolla, aggiungere gli asparagi, aggiustare di sale e pepe, fare cuocere 5 min. e servire. Questo contorno, oltre ad essere molto buono anche freddo è di facile preparazione; … Leggi tutto