Cavolfiore con olive
Ingredienti: cavolfiore; olive; aglio; cipolla; vino rosso; olio e.v.o; concentrato di pomodoro; sale e pepe q.b; bacche di ginepro. Fare sbollentare leggermente il cavolfiore in poca acqua. In una casseruola mettere a dorare in olio e.v.o. l’aglio in spicchi e la cipolla tritata(la quantità dovete deciderla voi in base alla grandezza del cavolo), aggiungete le … Leggi tutto