Involtini di maiale al forno
Ingredienti: per 2 persone 400 g fettine di maiale; 40g lardo; 1 uovo; mollica di pane; latte; aglio; prezzemolo tritati; sale; olio. In una terrina ammorbidite il pane con il latte, aggiungete poi il lardo tagliato in piccoli cubetti, l’uovo, l’aglio e il prezzemolo tritati. Impastate bene, aggiungete il sale e poi mettete il … Leggi tutto