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Ingredienti: Per la pasta: 1Kg di farina di semola(se riuscite a trovarla sarebbe preferibile il tipo granito), 250g. di strutto(o margarina).   Per Il ripieno: … Read more

Ingredienti: Per il rivestimento: 200g. di farina, 1 uovo, 50g. di strutto, un pizzico di sale.   Per il ripieno: 400g. di mandorle dolci sgusciate, … Read more

Ingredienti: 1Kg di farina bianca, 300g. di margarina, 400g. di zucchero semolato, le scorze grattugiate di 2 limoni, 6 uova, 2 bustine di lievito per … Read more

Ingredienti: 150g di farina tipo 0, 6 uova, 750g di zucchero semolato, sale, burro, zucchero a velo.   Dividere i tuorli dagli albumi (che utilizzerete … Read more

Ingredienti: 1Kg di arance biologiche, 700 g di mandorle, 1kg di miele, pirottini di carta.   Sbucciare le arance(preferibilmente biologiche) e eliminare la parte bianca. … Read more

Ingredienti: 500g.di farina, 60 g. di strutto(margarina o burro), 2 uova, 50g. di zucchero, un pizzico di sale, olio per friggere, una scorza d’arancia, acqua … Read more